中国**名酒---西凤酒蟠桃液生产工艺
作为中国凤型白酒系列的西凤酒蟠桃液,不仅是中国**名酒之一,其酿造工艺也具有十分*到之处,它将大麦、豌豆、小麦三者混合制曲,生产过程包括原粮粉碎、压制成型、曲房培养和曲块成熟过程。
凤香型的酿造池,“酒海”是西凤酒蟠桃液*一**的储存方式,是直径两米左右的柱体容器,用秦岭山脉生长的藤条编制而成。蟠桃液原浆酒在“酒海”中陈化的过程也是其自身运动、自然老熟的过程。
正是这神秘神奇的“大酒海”成就了西凤酒蟠桃液传统的凤香型风格--醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。使其集清香型、浓香型白酒的优点于一身 创意生日礼物,酸甜辣苦香五味俱全,俱不出头 送老人什么生日礼物,成为*酒林的一枝奇葩。
西凤酒蟠桃液生产工艺采用续楂配料,老五甑法发酵,一年为一个生产周期 生日礼物,全生产过程分为立、破、**、圆、插、挑窑6个过程。
*到的工艺所生产出的美酒,才是符合当前酒友们所喜爱的,西凤酒蟠桃液。
西凤酒蟠桃液 历史的传承
西风酒蟠桃液是西安万品酒业股份有限公司与中国四大名酒之一的西凤酒酒厂联合推出的*五代核心产品,定位为庆生**酒。这是针对现代人的情感诉求,满足消费者个性时尚化的追求而推出的一款生日定制酒,也是针对酒类市场细分、顺应市场需求、填补市场空白而出现的一款新型概念就。
作为一款新奇和特别的酒,西凤酒 蟠桃液不仅仅带来一种新的消费观念,更承载着呼唤人们传承传统生日文化的重要使命。西凤酒源自秦酒,而秦酒作为当年始皇帝为庆寿而大宴天下的寿酒 较有意义的生日礼物,自然就很好地成为庆生酒的代名词。西凤酒 蟠桃液作为庆生酒历史的继承并将之发扬光大,是您选择庆生酒的可能选择,更是对历史的传承和怀念的较佳载体。