西凤酒蟠桃液 大势所趋
自去年始,**对于“三公”消费的限制及反腐力度的增强,使得高端白酒发展遇到了较大阻力,但逆势之下方能见真金。凭借“逢山开路,遇水搭桥”的气魄 西凤酒蟠桃液专属生日用酒,万品酒业联合西凤集团,2014年推出生日领域**用酒,西凤酒蟠桃液。
白酒,喝的不仅仅的口感。还是底蕴 西凤酒蟠桃液的魅力,是文化。国外酒水为何就18开头的几个名号贵,就是因为文化。西凤酒传承2600年历史,蟠桃液以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲采用续渣发酵法 西凤酒蟠桃液,蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。蟠桃液无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格*特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。
西凤酒蟠桃液风格*特,口味绵柔,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香特长于一体,是2014年*五代凤香型的**之一。*特的生日有爱文化,更是深入人心。
让生日更有爱,让生活更精彩。西凤蟠桃液,我们在传播着爱、在喝着情、在述说着感动。
西凤酒蟠桃液的工艺流程
西凤酒蟠桃液是中国四大名酒之一的西凤酒酒厂与万品酒业2014年针对生日用酒市场投放的重磅产品,让我们一起见证它的酿造工艺吧。
西凤酒蟠桃液采用续渣配料老五甑法发酵 西凤酒蟠桃液的口感,即连续发酵法,一年为一个生产周期,**年九月立窖,*二年七月挑窖。全生产过程分为立(立渣)、破(破渣)、**、圆、插(停止投粮)、挑(糟醅)六个过程。要求:开水施量;热拥法做窖;泥封窖。